par Latifa ELKHENG | Oct 8, 2020 | Alimentation, La recette du mercredi
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 min Temps total de la recette : 40 min Brownie aux noix facile adapté aux régimes végan (sans œuf, sans beurre) et sans gluten. Ingrédients : 200 g de chocolat noir minimum 70% 100 g de poudre d’amande 90 g...
par Latifa ELKHENG | Juin 16, 2020 | Alimentation
Qu’est-ce qu’un légume lacto fermenté ? On a déjà tous connu ou goûté des légumes “lacto fermentés” dans la cuisine de maman ou de la grand-mère. Si je vous parle de bocaux de citrons “confits” utilisés dans les tajines ou encore de la choucroute ou des...
par Latifa ELKHENG | Juin 3, 2020 | Alimentation, La recette du mercredi
Temps de préparation : 10 minutes par boisson Temps de cuisson : 0 min et 5 min pour la boisson à l’hibiscus Temps total de la recette : 10 min Voici 3 idées de boissons maison que vous pouvez utiliser en remplacement des sodas et boissons industrielles, qui...
par Latifa ELKHENG | Mai 14, 2020 | Alimentation, La recette du mercredi
Ingrédients : l’équivalent de 100 ml fruits au choix réduits en purée ou en jus jus de citron 2 g d’agar agar miel suivant vos goûts 1/2 cuillère à café de spiruline (facultatif) quelques baies de gogi (facultatif) Matéreil nécessaire : mixeur ou...
par Latifa ELKHENG | Mai 4, 2020 | Alimentation
Les dattes sont les fruits du palmier-dattiers (nom botanique : Phoenix dactylifera), commun dans les régions chaudes sahariennes. Il est l’emblème des oasis du désert où il sert à ses habitants comme protection contre le vent et le soleil tout en leur apportant une...
par Latifa ELKHENG | Avr 29, 2020 | La recette du mercredi
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 0 min Temps total de la recette : 20 min L’energy ball est une petite bombe nutritive, pleines de bonnes choses pour une collation simple et saine. Vous pouvez la personnaliser à souhait voici ma version :...
